ผลการค้นหา "{{keyword}}" ไม่ปรากฎแต่อย่างใด
การใช้และการจัดการคุกกี้
ธนาคารมีการใช้เทคโนโลยี เช่น คุกกี้ (cookies) และเทคโนโลยีที่คล้ายคลึงกันบนเว็บไซต์ของธนาคาร เพื่อสร้างประสบการณ์การใช้งานเว็บไซต์ของท่านให้ดียิ่งขึ้น โปรดอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมที่ นโยบายการใช้คุกกี้ของธนาคาร
การใช้และการจัดการคุกกี้
ธนาคารมีการใช้เทคโนโลยี เช่น คุกกี้ (cookies) และเทคโนโลยีที่คล้ายคลึงกันบนเว็บไซต์ของธนาคาร เพื่อสร้างประสบการณ์การใช้งานเว็บไซต์ของท่านให้ดียิ่งขึ้น โปรดอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมที่ นโยบายการใช้คุกกี้ของธนาคาร
สายกินผักอาจป่วยเป็นมะเร็ง หากไม่ทำสิ่งนี้
เคยได้ยินไหมว่าบางคนเป็นสายเฮลตี้รักสุขภาพกินแต่ผักผลไม้ เนื้ออกไก่ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน กินโปรตีนจากไข่และธัญพืช ดื่มน้ำผักผลไม้สกัด ออกกำลังกายอยู่เป็นประจำ แต่ทำไมถึงยังเจ็บป่วย แถมบางรายยังป่วยถึงขั้นเป็นโรคมะเร็ง ทำไมจึงเป็นเช่นนี้ คุณหมอนายแพทย์ดนัย ธีวันดา รองอธิบดีกรมอนามัย ได้กล่าวเอาไว้ว่า “การกินผักเป็นประจำส่งผลดีต่อสุขภาพ แต่สิ่งที่น่าเป็นห่วงคือ ปัญหาการตกค้างของสารเคมีหรือยาฆ่าแมลง ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกายเพื่อความปลอดภัยจึงควรใส่ใจเป็นพิเศษในการล้างผักให้สะอาด ผู้บริโภคจึงควรคำนึงถึงความปลอดภัยในการกินผัก ก่อนกินหรือนำผักมาปรุงอาหาร ต้องล้างให้สะอาดทุกครั้ง”
ทั้งนี้จากการตรวจสารเคมีที่ตกค้างอยู่ในผักที่ขายตามท้องตลาดพบว่ามีผัก 10 ชนิดที่มีการตกค้างของสารเคมีกำจัดศัตรูพืชในปริมาณสูง ได้แก่ กวางตุ้ง, คะน้า, ถั่วฝักยาว พริก, แตงกวา, ผักกาดขาวปลี, ผักบุ้งจีน, มะเขือ, กะหล่ำปลี และผักชี นอกจากนี้ ผักที่ทานแบบสดๆ หรือใช้กินเป็นผักแนมยังพบการปนเปื้อนของเชื้ออีโคไลและเชื้อซาลโมเนลลา เช่น ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, สะระแหน่, ต้นหอม, ผักชี, กะหล่ำปลี ใบบัวบก, ถั่วพูและแตงกวา ซึ่งทำให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษอีกด้วย
โรคที่มาพร้อมกับผักผลไม้ที่ปนเปื้อนสารพิษ
แบบเฉียบพลัน
แบบเรื้อรัง ส่วนมากมาจากการได้รับสารปนเปื้อนจากยาฆ่าแมลง ถ้าได้รับในปริมาณน้อยๆ จะค่อยๆ สะสมในร่างกาย
วิธีเลือกซื้อผักและผลไม้ให้ปลอดภัย
วิธีล้างผักผลไม้เพื่อลดสารเคมีตกค้าง
นอกจากนี้ยังมีวิธีในการลดสารเคมีตกค้าง อย่างการปอกเปลือกผลไม้ออกหรือการลอกผักใบนอกออกไปทิ้งสัก 2 – 3 ใบเพราะสารเคมีจะตกค้างบริเวณเปลือกหรือใบด้านนอก หรือการลวกผัก/ต้มผัก ก็จะช่วยลดสารเคมีตกค้างได้ ดังนั้น การกินผักผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพแต่ควรมีวิธีการในการล้างเพื่อลดสารเคมีตกค้างก็จะช่วยคนสายกินผักผลไม้ห่างไกลโรค สนใจทำประกันสุขภาพเจ็บป่วยกะทันหันไม่ต้องวุ่นวายเรื่องค่ารักษาพยาบาลดูรายละเอียดได้ที่นี่ ประกันสุขภาพ และ ประกันโรคร้ายแรง
ที่มา :