อร่อยปัง ฉลองตรุษจีน ที่เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ 1960

“กงซีฟาไฉ” ตรุษจีนนี้ถ้ายังนึกไม่ออก ว่าจะชวนครอบครัวและคนพิเศษไปฉลองกันที่ไหนดี มาอร่อยปัง ฉลองตรุษจีนด้วยกันที่ร้านเอี่ยวไถ่ 1960 ดีกว่า ร้านนี้เป็นร้านดังในตำนาน ที่แรกในไทยที่มีน้ำจิ้มสูตรเด็ดและการหมักด้วยเครื่องเทศที่ไม่เหมือนใคร เสิร์ฟความอร่อยคู่คนไทยมากกว่า 60 ปี โดยยังสามารถรักษามาตรฐานในการคัดสรรวัตถุดิบ และปรุงแต่งรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ 

earwthai-review-01

จากร้านเล็กๆ แถวโรงหนังเฉลิมนคร คลองถม ขยับขยายจนมีสาขามากมายให้เหล่านักชิมทุกเพศ ทุกวัย ได้ลิ้มรสชาติแบบดั้งเดิมต้นตำรับสุกี้โบราณสไตล์แต้จิ๋ว พร้อมอร่อยไปกับอาหารจีนรสเลิศหลากหลายเมนู

สำหรับเทศกาลตรุษจีนปีนี้ วางแผนไว้ว่าจะพาครอบครัวมาจัดเต็มกับเซ็ต 8 เซียน ของร้านเอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ 1960 ขึ้นชื่อว่า 8 เซียน ก็ต้องมี 8 เมนูให้ลิ้มลอง มาดูกันดีกว่าว่าอาหารเซ็ตนี้ เราจะได้อร่อยไปกับอะไรบ้าง ทั้งหมดนี้เพียง 3,999 บาท (จากราคาปกติ 4,440 บาท)

ขอเริ่มด้วยเมนูแรก เป็ดปักกิ่ง ไซส์ใหญ่ XXL ขาดไม่ได้จริง ๆ กับเมนูนี้ เดี๋ยวจะเรียกว่าเป็นการฉลองได้แบบไม่เต็มปาก ที่ร้านเอี่ยวไถ่ 1960 เลือกใช้เป็ดสายพันธุ์เชอร์รี่วัลเลย์ หนังกรอบ เนื้อแน่น แล่ส่วนที่เป็นมันออกจนได้ชิ้นบางแต่ใหญ่เต็มปากเต็มคำ ทานกับแผ่นแป้งอุ่น ๆ ใส่ต้นหอม พริกแดง และแตงกวา เติมรสชาติด้วยน้ำจิ้มสูตรพิเศษ บอกเลยว่า ฟินจนหยุดทานไม่ได้

ยกหม้อมาให้กับ เมนูสุกี้ Premium จัดเต็มตามแบบสุกี้โบราณสไตล์เอี่ยวไถ่ 1960 ที่เสิร์ฟพร้อมไข่ไก่สด ๆ และเต้าเจี้ยวสูตรพิเศษในตำนานของทางร้าน เพียงคนไข่กับเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ที่หมักน้ำมันงา และเครื่องเทศมาอย่างดีให้เข้ากัน แล้วเทลงหม้อ จากนั้นใส่ผักตามลงไป ก็อร่อยชุดใหญ่ได้เลย ยิ่งจิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ด โอ้โห! อร่อยจนลืมไม่ลง

เมนูออเดิร์ฟ ของร้านเอี่ยวไถ่ 1960 ประกอบไปด้วย ไก่บ้านแช่เหล้าจีน ที่จัดเนื้ออกไก่เน้น ๆ รสเค็มนัว ๆ ทานคู่กับ ยำแมงกะพรุนน้ำมันงา อร่อย หอมยั่วน้ำลาย จากนั้นขอคีบหูหมูแก้ว รสสัมผัสบอกเลยว่า กรุบกรอบถูกใจ และปิดด้วยขนมจีบแต้จิ๋วโบราณ ลูกใหญ่เคี้ยวเพลิน ของทานเล่นเรียกน้ำย่อยสไตล์จีนเมนูนี้ บอกเลยว่าถ้าคุณไม่ใช่สายแข็ง อาจจะอิ่มก่อนได้เลยนะ

สำหรับ เมนูจากเนื้อเป็ดปักกิ่ง ทางร้านให้เลือกได้ 1 อย่างจากเมนูมากมายที่มี เช่น เนื้อเป็ดผัดพริกไทยดำ ผัดพริกเผา ผัดกะเพรา คั่วเกลือ ทอดกระเทียม แต่วันนี้ขอเลือกเป็น เนื้อเป็ดผัดเปรี้ยวหวาน เชฟแล่เนื้อเป็ดเป็นชิ้นพอดีคำ คลุกแป้งบาง ๆ แล้วทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ผัดคลุกเคล้ากับซอสเปรี้ยวหวาน บอกได้ว่า รสชาติดี กลมกล่อมแบบอาหารจีนแท้ ทานเพลิน ๆ หมดจานไม่รู้ตัว

ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่อิ่ม เมื่อเจอ เมนู ข้าว/เส้น จานใหญ่ ใครชอบแบบไหนเลือกสั่งได้เลย ทั้งข้าวอบหนำเลี้ยบ ข้าวอบเผือก ข้าวอบหม้อดิน ผัดหมี่ฮ่องกง หมี่ผัดกระเฉดไฟแดง วันนี้เพื่อฉลองตรุษจีน เลยขอสั่งเป็นผัดหมี่ฮกเกี้ยน มาชิมกัน บอกเลยว่า วัตถุดิบคัดมาอย่างดี กุ้งแชบ๊วยตัวโต ปลาหมึกสดเนื้อเด้ง ปลาหมึกกรอบเคี้ยวกรุบ เส้นหมี่เหลืองที่นำมาผัดก็เหนียวนุ่มกำลังดี อิ่มฟินแบบจุก ๆ ไปเลย

ต่อกันด้วย เมนูปลากะพง ใครถูกใจรสชาติแบบไหนสามารถเลือกได้เลย ไม่ว่าจะเป็น ปลากะพงทอดราดน้ำปลา ทอดราดน้ำแดง หรือจะเป็นปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว นึ่งบ๊วย หรือจะเป็นปลากะพงผัดพริกเกลือ รอบนี้ขอสั่งเป็น ปลากะพงนึ่งพริกมะนาว เนื้อปลาสดหวาน แล่เป็นชิ้นพอดีคำ เลาะก้างมาให้เรียบร้อย น้ำพริกกระเทียมมะนาวปรุงรสมาได้พอดี อร่อยแซ่บถูกใจ ขอยกนิ้วให้เลย

ไปต่อไม่ต้องรอให้อิ่มกันเลย ด้วย เมนูแนะนำ จานใหญ่ ไซส์จัมโบ้ อย่าง ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เนื้อปลาหมึกสดเด้ง ผัดคลุกเคล้ากับไข่เค็มเข้มข้น รสชาตินัว ๆ กลมกล่อมทุกคำ กินเปล่า ๆ ก็อร่อย กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็ดีงาม เมนูแนะนำของร้านเอี่ยวไถ่ 1960 ยังมีอีกหลายเมนูระดับซิกเนเจอร์ ที่ลูกค้าสามารถเลือกได้ตามใจ

สำหรับเมนูสุดท้ายของเซ็ต 8 เซียน จะเป็น เมนูผัก จานใหญ่ ขอเลือกเป็นกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา รสเค็ม ๆ หวาน ๆ กำลังดี โรยหน้าด้วยกุ้งแห้งทอดกรอบลงตัวสุด ๆ หรือถ้าใครสนใจเมนูผักอื่น ๆ ก็เลือกได้ ทั้งปวยเล้งผัดน้ำมันหอย คะน้าฮ่องกงราดน้ำมันหอย หรือ ผัดผักบุ้งกะปิฮ่องกง เชฟการันตีว่า รสชาติดีทุกเมนู

กินของคาวแล้วไม่มีของหวาน มันเหมือนขาดอะไร มาร้านเอี่ยวไถ่ 1960 ทั้งที จะพลาดชิม เผือกหิมะ เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านได้อย่างไร ถึงแม้จะอิ่มจากเซ็ต 8 เซียนแล้ว ก็ต้องขอสั่งเมนูนี้มาเพิ่ม เพื่อเติมเต็มเทศกาลแห่งความสุขปีนี้ให้ได้ ใครได้ชิมรับรองว่าต้องติดใจ เนื้อเผือกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ทอดให้กรอบนอกนุ่มใน เคลือบด้วยน้ำตาลบาง ๆ หวานหอมกำลังดี อร่อยเพลินจนลืมคำว่า “อิ่ม” ไปเลย

พิเศษ! สำหรับลูกค้าบัตรเครดิต CardX และ SCB รับโปรโมชันสุดพิเศษถึง 2 คุ้ม

คุ้ม 1: รับส่วนลด 10%* สำหรับค่าอาหาร ราคาปกติเท่านั้น (ชุดอาหารราคาพิเศษไม่ร่วมรายการ)

คุ้ม 2: แลกรับเครดิตเงินคืน สูงสุดถึง 3,000 บาท* เมื่อแลกคะแนน CardX Rewards ทุก 1,000 คะแนน รับเครดิตเงินคืน 150 บาท โดยแลกคะแนนไม่เกินยอดใช้จ่ายต่อเซลล์สลิป

(จำกัดการแลกคะแนนสูงสุด 20,000 คะแนน/ท่าน รวมทุกประเภทบัตร/ตลอดระยะเวลาส่งเสริมการขาย รวม 8 ร้านค้าที่ร่วมรายการ ยกเว้นบัตรเครดิต CardX Family Plus / SCB Family Plus)

ลงทะเบียนใช้สิทธิ์ง่าย ๆ โดยพิมพ์ CN เว้นวรรค ตามด้วยเลขบัตรเครดิต 12 หลักสุดท้ายเว้นวรรค ตามด้วยคะแนนที่ต้องการแลก (โดยให้แลกทุก 1,000 คะแนน) เช่น รูดจ่ายค่าอาหารที่ร้านไป 4,350 บาท จะสามารถส่ง SMS ลงทะเบียนแลกคะแนนได้สูงสุด 4,000 คะแนน แล้วส่งมาที่ 4545333 ลูกค้าที่ต้องการแลกคะแนนสะสมเพื่อรับเครดิตเงินคืน จะต้องส่ง SMS เข้ามาลงทะเบียนทุกครั้ง และส่ง SMS ภายในวันที่ใช้จ่ายผ่านบัตรด้วยนะ

โปรโมชันนี้เริ่มตั้งแต่ 1 ก.พ. 67 - 31 มี.ค. 67 เท่านั้น สะดวกวันไหน ก็มาอร่อยกันได้เลย!

นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารจีนชื่อดังที่ร่วมรายการ อร่อยปัง ฉลองตรุษจีน รวม 8 ร้านให้คุณเลือกอิ่มอร่อยได้ตลอดเทศกาล หากใครจะแวะไปอร่อยให้ครบทั้ง 8 ร้านก็ไม่มีใครว่า ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ >> https://www.cardx.co.th/credit-card/promotion/dining-chinese-newyear-8-brands-feb23-usc07

สำหรับช่องทางในการติดตามกิจกรรม และโปรโมชันอื่น ๆ ของร้านเอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ 1960 ให้ไปที่ Facebook >> https://www.facebook.com/earwthai

และสามารถสำรองที่นั่งของสาขาที่ลูกค้าสะดวกได้ที่ >> https://linktr.ee/earwthai1960.office

หากสนใจสมัครบัตรเครดิต CardX เพื่อรับโปรโมชันดี ๆ แบบนี้ ก็สามารถเข้าไปสมัครได้ที่ แอป SCB EASY หรือสาขาของธนาคารไทยพาณิชย์ได้ทุกสาขาเลย

#กินข้าวกันมั้ย #CardXThailand #คาร์ดเอกซ์ #CardXpossibilities #เป็นได้อีกเยอะ

#เอี่ยวไถ่สุกี้โบราณ1960 #ร้านดังในตำนาน