เมื่อพูดถึงน้ำขิง หลายคนอาจจะคิดว่าเป็นเครื่องดื่มสำหรับคนแก่ แต่ที่ร้าน ถิงถิง บิงซูน้ำขิง บัวลอยนมสด ได้นำน้ำขิงมาประยุกต์ให้ทันสมัยถูกใจนักชิมทุกวัย กับเมนูที่หลากหลายในสไตล์ไทยจีน โดยจุดเริ่มต้นของขนมสุดอร่อยมาจากสูตรลับฉบับอาม่า และตกทอดสู่รุ่นหลานที่นำมาปรับให้ทันสมัย และใส่ใจในสุขภาพ จนได้เมนูขนมหวานที่หวานน้อยออกมา ขนมที่นี่ทำสดใหม่ทุกวัน พิถีพิถันกับการคัดสรรวัตถุดิบและทุกขั้นตอนการผลิต ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ส่วนชื่อ “ถิงถิง” นั้น ก็มาจากชื่อหลานสาวของอาม่านั่นเอง
การเดินทาง
ถ้าหากมาตามถนนพระรามเก้าตัดใหม่ มุ่งหน้าออกมอเตอร์เวย์กรุงเทพฯ-ชลบุรี ให้เลยเดอะไนน์มา 800 เมตร เลี้ยวซ้ายเข้าซอยพระรามเก้า 49 มา 450 เมตร ร้านอยู่ฝั่งขวามือ สามารถจอดรถได้ที่หน้าร้านหรือฝั่งตรงข้าม (สังเกตจากป้ายจราจรห้ามจอดรถในวันคู่-วันคี่) หรือถ้าใครไม่สะดวกเดินทางก็สามารถสั่งเดลิเวอรี่ได้เช่นกัน
บรรยากาศร้าน
ตัวร้านเป็นตึกแถว 1 คูหาขนาดไม่ใหญ่มากนัก ติดเครื่องปรับอากาศเย็นสบาย ภายในร้านมีกลิ่นอายของความเป็นจีนนิด ๆ กับเก้าอี้ไม้กลมสไตล์จีนโบราณที่หลายคนคุ้นเคย การตกแต่งแบบเรียบง่ายกับผนังสีขาว-เหลือง และตัวการ์ตูนน่ารัก ๆ ที่เป็นตัวแทนของอาม่าและอาหมวยถิงถิง พร้อมบรรยายสรรพคุณของวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพ
เมนูติดดาว
บัวลอยงาดำน้ำขิงทรงเครื่อง
70 บาท
น้ำขิงร้อน ๆ ต้มจากขิงแท้ ๆ มีกลิ่นขิงชัดเจน ที่มาพร้อมความเผ็ดร้อนที่หลายคนติดใจ ใส่ใจสุขภาพด้วยสูตรหวานน้อย ซึ่งถ้าใครต้องการความหวานเพิ่มก็สามารถขอเติมน้ำตาลทรายแดงอีกได้ ตัวบัวลอยเป็นสูตรลับของอาม่า ลูกใหญ่เต็มคำ เนื้อแป้งบางกำลังดี เหนียวนุ่มจนแทบจะละลายในปาก เติมเต็มด้วยไส้ลาวางาดำเกรดพรีเมียม เพียงแค่กัดเบา ๆ ตัวไส้งาดำก็พร้อมจะไหลทะลักออกมาให้เราได้ฟินสุด ๆ แล้ว แถมยังมีรากบัว และแปะก๊วยมาเพิ่มอีก ยิ่งทำให้น่าทานเข้าไปใหญ่เลย
เมนูแนะนำอื่นๆ
บัวลอยรวมรสนมสดทรงเครื่อง
บัวลอยสีพาสเทล 4 ลูก 4 สี เสิร์ฟมาในนมสดหอม ๆ อุ่น ๆ รสหวานน้อย ตัวไส้บัวลอยมาแบบแน่น ๆ สามารถเลือกรสชาติได้ ไม่ว่าจะเป็น งาขาว งาดำ ถั่วแดง คัสตาร์ด หรือโอนีแปะก๊วย ยิ่งกินคู่กับไข่มุกและแปะก๊วย เข้ากันมาก ๆ
น้ำส้มจี๊ดบ๊วยฮันนี่เจลลี่
น้ำส้มจี๊ดเข้มข้น รสเปรี้ยวหวานผสมผสานกับน้ำบ๊วยที่ช่วยให้ชุ่มคอ เพิ่มเติมความหอมจากฮันนี่เจลลี่ และไข่มุกบุกเคี้ยวเพลิน ๆ เครื่องดื่มแก้วนี้ดื่มแล้วสดชื่น อร่อยเย็นชื่นใจ
บัวลอยรวมรสนมสดทรงเครื่อง
บัวลอยสีพาสเทล 4 ลูก 4 สี เสิร์ฟมาในนมสดหอม ๆ อุ่น ๆ รสหวานน้อย ตัวไส้บัวลอยมาแบบแน่น ๆ สามารถเลือกรสชาติได้ ไม่ว่าจะเป็น งาขาว งาดำ ถั่วแดง คัสตาร์ด หรือโอนีแปะก๊วย ยิ่งกินคู่กับไข่มุกและแปะก๊วย เข้ากันมาก ๆ
น้ำส้มจี๊ดบ๊วยฮันนี่เจลลี่
น้ำส้มจี๊ดเข้มข้น รสเปรี้ยวหวานผสมผสานกับน้ำบ๊วยที่ช่วยให้ชุ่มคอ เพิ่มเติมความหอมจากฮันนี่เจลลี่ และไข่มุกบุกเคี้ยวเพลิน ๆ เครื่องดื่มแก้วนี้ดื่มแล้วสดชื่น อร่อยเย็นชื่นใจ
ข้อมูลเพิ่มเติม และข้อเสนอแนะ
เปิดทุกวัน
12:00 น. - 23:00 น.
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 082-063-7459
(คุณแบงก์ - เอกชาติ เลิศสุรภักดี เจ้าของร้าน)
อิ่มอร่อยกับขนมหวานที่ทานได้แบบไม่รู้สึกผิดที่ร้าน ถิงถิง แล้ว ถ้าใครลืมพกเงินสดมา ก็ไม่ต้องรู้สึกผิดเช่นกัน ลูกค้าสามารถใช้มือถือสแกนจ่ายผ่านคิวอาร์แม่มณีได้เลย สบายสุด ๆ
สำหรับร้านค้าที่สนใจร่วมกิจกรรมแม่มณีชวนชิมอร่อยติดดาว เพื่อรับพรีเมียมเซตแม่มณีชวนชิม รวมมูลค่าสูงสุด 2,050 บาท สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ลิงค์นี้เลยนะคะ คลิกที่นี่
